吕文扬拖着疲惫的身躯迈进家门，屋内漆黑一片，寂静得能听见自己的呼吸声。他随手打开灯，灯光昏黄，无力地洒在空荡荡的客厅，映照出他满脸的倦容。工作上接连不断的难题出什么事了，让他心力交瘁，此刻，身体的饥饿感和内心的空虚感交织在一起，让他倍感失落。

他走进厨房，打开冰箱，目光在里面搜寻着能慰藉自己的食材。角落里，一把翠绿的油菜和几朵圆润的香菇映入眼帘。看着它们，吕文扬脑海中浮现出曾经在餐馆吃过的香菇油菜出什么事了，那清爽的口感和浓郁的香味仿佛就在舌尖，于是，他决定自己动手做这道菜，为这沉闷的夜晚增添一丝温暖。

吕文扬先把油菜放在水槽边，拧开水龙头，清澈的水流欢快地冲在油菜上。他轻轻搓洗着每一片菜叶，仔细去除上面的泥土和杂质。翠绿的油菜在水中舒展着身姿，仿佛在向他诉说着生机与希望。洗净后，他把油菜整齐地码放在案板上，拿起菜刀，将油菜从中间一分为二，每半棵油菜都被切得规整出什么事了，像是等待检阅的士兵出什么事了。

接着，他处理香菇。香菇的菌盖呈深褐色，表面带着自然的褶皱，散发着淡淡的香气。吕文扬用小刀轻轻刮去香菇根部的杂质，再将香菇放在水中冲洗干净。随后，他把香菇切成薄片出什么事了，每一片都切得厚薄均匀，能清晰地看到香菇内部的纹理。切好的香菇片被他放在一旁备用，宛如一片片精心雕琢的琥珀。

准备工作就绪，吕文扬点燃炉灶，热锅凉油。当锅中的油微微冒烟时，他将切好的香菇片倒入锅中。瞬间，锅里发出 “滋滋” 的声响，香菇片在热油中迅速变色，原本干燥的表面变得油润，浓郁的香菇香味瞬间弥漫在整个厨房。吕文扬用锅铲轻轻翻炒，让每一片香菇都能均匀受热，直至香菇变得微微金黄，边缘微微卷曲。

此时，他将切好的油菜放入锅中。油菜与热锅接触的瞬间，发出清脆的 “噼里啪啦” 声，翠绿的菜叶迅速变软。吕文扬快速翻炒，让油菜与香菇充分混合。随着翻炒，油菜的清香与香菇的浓香相互交融，形成一种独特而诱人的香味。他加入适量的盐、生抽和少许白糖调味，每一次翻炒都让调料均匀地裹在食材上，味道也愈发醇厚。

在翻炒的过程中，吕文扬的思绪飘回到小时候。那时，一家人围坐在饭桌前，母亲总会端上一盘热气腾腾的香菇油菜。一家人一边吃着，一边分享着一天的趣事，欢声笑语回荡在屋内。那些简单而温馨的时光，是他心中最珍贵的回忆。如今，独自在这座城市打拼，这样的温暖时刻变得愈发难得。而此刻，在这小小的厨房里，为自己做着这道熟悉的菜，他仿佛又找回了那份久违的安心与幸福。

不一会儿，香菇油菜出锅了。吕文扬将菜盛出装盘，望着这盘色泽诱人、香气扑鼻的香菇油菜，心中满是成就感。他坐在餐桌前，夹起一筷子放入口中，熟悉的味道瞬间在舌尖散开，香菇的鲜嫩爽滑、油菜的脆嫩清甜以及调料的香味相互融合，口感丰富，层次分明。这一口，不仅满足了他的味蕾，更让他感受到了生活中的小确幸出什么事了。这道香菇油菜，成为了他在疲惫生活中的心灵慰藉，承载着他对家的思念，见证了他在平凡日子里对生活的热爱，陪伴他度过一个又一个美好的时光。